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鄭州全舜簡(jiǎn)介未完全腐熟畜禽糞便的危害

一、燒根燒苗

使用發(fā)酵不徹底的雞糞后，將手插入土壤，會(huì)感覺(jué)土壤溫度較高。這是生糞在土壤中二次發(fā)酵了。尤其是在春夏季大棚內(nèi)溫度高，生糞二次發(fā)酵會(huì)散發(fā)大量熱量，很容易導(dǎo)致燒根現(xiàn)象；根系休眠前后，一旦燒根，將影響?zhàn)B分積累和來(lái)年開(kāi)花結(jié)果。

二、造成土壤鹽漬化

連年使用雞糞，土壤中存留大量的氯化鈉鹽，平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤，而每畝地含10公斤鹽分已經(jīng)嚴(yán)重制約土壤通透性和活性，固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素，出現(xiàn)植株生長(zhǎng)異常，花蕾稀落，果實(shí)不開(kāi)個(gè)等減產(chǎn)現(xiàn)象，顯著制約了作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。

因此造成了肥料利用率直線下降，一年不如一年，增加了投入成本50-100%。

使用發(fā)酵不徹底雞糞，極易造成植株萎蔫，黃枯，萎縮不長(zhǎng)，無(wú)花無(wú)果，甚至死亡。病毒病，疫病，莖基腐病，根腐病，青枯病都是使用雞糞本站最明顯的后遺癥。

三、滋生根結(jié)線蟲(chóng)

雞糞是根結(jié)線蟲(chóng)的宿營(yíng)地和溫床，自身攜帶根結(jié)線蟲(chóng)卵的數(shù)量為每1000克100個(gè)，雞糞中的線蟲(chóng)卵極易孵化，一夜之間倍增數(shù)萬(wàn)，土壤中的線蟲(chóng)在有雞糞的地塊發(fā)生率提高500%倍以上。

線蟲(chóng)對(duì)化學(xué)藥劑有極為敏感的趨避性，施藥后線蟲(chóng)會(huì)迅速轉(zhuǎn)移到地下50公分-1.5米的深處躲避，所以很難根治。尤其對(duì)于3年以上老棚，根結(jié)線蟲(chóng)是本站最致命的隱患之一。

四、帶入抗生素重金屬

現(xiàn)在規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖中，大量使用各種抗生素以提高飼料利用率和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)?？股厥褂煤蟠蠹s有70%是不能被吸收的，通常大部分以藥物原形或其他代謝物隨糞尿排出，造成動(dòng)物糞便中抗生素的含量普遍較高。調(diào)查顯示，目前蔬菜土壤中的典型抗生素類型主要有喹諾酮類、四環(huán)素類和磺胺類。

研究結(jié)果顯示，含有四環(huán)素的復(fù)合肥對(duì)小白菜葉綠素含量及根系活力受到抑制作用，且與四環(huán)素濃度呈負(fù)相關(guān)。土霉素能夠影響作物根系生理過(guò)程使其生長(zhǎng)受到顯著抑制，且隨著土霉素濃度的增大葉綠素含量降低致使葉子呈現(xiàn)變黃的趨勢(shì)。因此，雞糞中若含有這些種類的抗生素，易引起蔬菜心葉發(fā)黃，生長(zhǎng)不良，危害農(nóng)產(chǎn)品安全！

目前集約化養(yǎng)殖使用各種飼料添加劑，添加劑中多含有銅、鋅、鉛等重金屬元素，畜禽對(duì)微量元素的利用率通常較低，隨糞尿排出體外。重金屬含量隨著雞糞用量的增大而增加。

重金屬含量過(guò)高對(duì)蔬菜生長(zhǎng)有明顯的抑制作用。當(dāng)土壤中的銅、鋅、鉛濃度為50毫克/千克時(shí)，其對(duì)番茄根的伸長(zhǎng)有不同程度的抑制作用，當(dāng)銅、鋅濃度達(dá)到400毫克/千克時(shí)，番茄根的伸長(zhǎng)不再生長(zhǎng)。當(dāng)鉛濃度達(dá)到2000毫克/千克時(shí)，番茄根的伸長(zhǎng)受到嚴(yán)重抑制。

另外，鉛很容易取代鎂、鋅，抑制與葉綠素合成有關(guān)的酶活性，影響葉綠素的合成，葉片中的葉綠素含量下降，出現(xiàn)蔬菜苗心葉發(fā)黃，苗子不長(zhǎng)。

二、過(guò)量施用復(fù)合肥料

復(fù)合肥料養(yǎng)分含量低，對(duì)作物生長(zhǎng)影響不明顯，不像化肥容易燒苗，而且土壤中積聚的有機(jī)物有明顯改良土壤作用，有些人錯(cuò)誤地認(rèn)為復(fù)合肥料使用越多越好。實(shí)際過(guò)量施用復(fù)合肥料同化肥一樣，也會(huì)產(chǎn)生燒苗。復(fù)合肥本站最高氮磷鉀能達(dá)到12個(gè)。特別是蔬菜棚如果使用12個(gè)養(yǎng)分復(fù)合肥不當(dāng)必會(huì)造成燒苗。一般蔬菜棚建議使用5個(gè)養(yǎng)分的復(fù)合肥。

三、有機(jī)、無(wú)機(jī)配合不夠

復(fù)合肥料養(yǎng)分全面，但含量低，在作物旺盛生長(zhǎng)期，為了充分滿足作物對(duì)養(yǎng)分的需求，在使用復(fù)合肥料基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充適量化肥。有些廠家片面夸大復(fù)合肥料的作用，只施復(fù)合肥料，作物生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)刻不能滿足養(yǎng)分需求，導(dǎo)致作物減產(chǎn)。

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